Restaurang Cataleya
Upplev smaken av medelhavet!
Upplev smaken av medelhavet!
Restaurang Cataleya - Där traditionell mat möter elegans och modern stil.
Meny
Meny
Små rätter
Små rätter
Escargots au de bresse
Escargots au de bresse
Sniglar i blue cheese
80 kr
80 kr
Pilgrimsmussla
Pilgrimsmussla
Med palsternackscremé & palsternackschips
85 kr
85 kr
Rostad blomkål & rödlök
Rostad blomkål & rödlök
Serveras med sojamajonnäs
55 kr
55 kr
Rosti med rotselleri
Rosti med rotselleri
Fetaost & créme fraiche
70 kr
70 kr
Små rätter
Små rätter
Bruschettine
Bruschettine
Grillad bröd med pesto, mozzarella, tomat, rödlök, prosciutto & parmesanost
55 kr
55 kr
Tryffeltagliatelle
Tryffeltagliatelle
Halstrad havskräftor & riven parmesanost
99 kr
99 kr
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd
Med tzatziki, oliver och riven parmesanost
68kr
68kr
Små rätter
Små rätter
Filodegsbakad ägg
Filodegsbakad ägg
Med ägg, prosciutto och riven ost
68 kr
68 kr
Tryffelmarinerad
lamminnerfilé
Tryffelmarinerad
lamminnerfilé
Potatispuré, sparris & kantarellsås
120 kr
120 kr
Tre små rätter från havet
Tre små rätter från havet
1 tigerräka, 1 pilgrimsmussla , 1 krabbkaka & tryffelmajonnäs med löjrom samt skivad citron
110 kr
110 kr
Huvudrätt
Huvudrätt
Bifteki
Bifteki
Mozzarellafylld färsbiff med waldorfsallad, vitlöksyoghurt & potatisbulle
185 kr
185 kr
Halstrad gösfilé
Halstrad gösfilé
Rödbetssås & smörig pumpamos
249 kr
249 kr
Torskrygg Caprese
Torskrygg Caprese
Skivad mozarella, tomat, morötter, sockerärtor, purjolök, brynt smör, räkor & potatishalvor med citronkräm
230kr
230kr
Entrecoté
Entrecoté
Limesås, fylld svamp med créme fraiche & friterade potatis
225 kr
225 kr
Huvudrätt
Huvudrätt
Kaffemarinerad fläskfilé med freddo sås
Kaffemarinerad fläskfilé med freddo sås
Palsternacksmos & apelsinmarinerade morötter
182 kr
182 kr
Souvlaki
Souvlaki
Marinerade fläskfilé bitar på spett, pommes frites, färsk sallad & tzatziki
179 kr
179 kr
Filet de boeuf pane
Filet de boeuf pane
Panerad oxfilé med sparris, mandelpotatispuré, varm äggulekräm & krispig bacon
245 kr
245 kr
Ugnsbakad rödbeta
Ugnsbakad rödbeta
med palsternackspuré, fetaost, picklad rödlök & rostade pinjenötter
110 kr
110 kr
Huvudrätt
Huvudrätt
Panerad brieost
Panerad brieost
med granäpple & gurksallad
90 kr
90 kr
Spaghetti pescatora
Spaghetti pescatora
Pilgrimsmussla, blåmusslor, körsbärstomater, vitt vin, chili, persilja, räkor & hummersås
179 kr
179 kr
Auberginer parmegiana
Auberginer parmegiana
Tomatsås, mozzarella, basilika & potatishalvor
105 kr
105 kr
Citronrostade morötter
Citronrostade morötter
rödlök, böndipp, stekt haloumi eller tofu
115 kr
115 kr
Dessert
Dessert
Varm chokladfondat med rödvinskokta körsbär
Varm chokladfondat med rödvinskokta körsbär
65 kr
65 kr
Hallonsorbet i prosecco
Hallonsorbet i prosecco
89 kr
89 kr
Jordgubbscheesecake i glas
Jordgubbscheesecake i glas
80 kr
80 kr
Cremé Catalana på kanel & vanilj
Cremé Catalana på kanel & vanilj
70 kr
70 kr